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La Cassoeula in Capanna

Tutti i Giovedì a cena

La Cassoeula in Capanna è la serata dedicata alla Cassoeula!

Se sei un amante di questo fantastico piatto della tradizione, vieni a provare La Cassoeula del Togn, la nostra Cassoeula dal 1945!!

Menù

Tagliere con i migliori salumi dei salumifici Marco d’Oggiono e Antica Foma
con cipolline all’aceto balsamico di Modena e sfogliato al sesamo

La Cassoeula del Togn con polenta

Tiramisù della Casa

Acqua e Caffè

€ 27,00

Potrai scegliere al momento della cena, di aggiungere al menù formaggi misti della Valsassina e Valtellina e Vino o Bevande a scelta.

E' richiesta la prenotazione

Puoi prenotare chiamandoci al numero 031699081, anche whatsapp

Festa della “Giubiana”

Giovedì 30 gennaio 2020, ore 20:00

Festa della “Giubiana”
Giovedì 30 gennaio 2020, ore 20:00

Menù

Risotto allo zafferano con Luganega

Bolliti misti
Biancostato – Lingua – Salame cotto
Testina di vitello – Gallina
Patate e prezzemolo
Mostarda e Salsa verde

Tiramisù della casa
Moscato “Sori dei Fiori”

Caffè

Vino rosso della nostra cantina
Acqua minerale

€ 35.00 È consigliata e gradita la prenotazione

Tel. 031699081

Le Cene Brianzole - La Serata dei Bolliti

Venerdì 24 Gennaio 2020, a cena

La Serata dei Bolliti

Menù

Crostone di pane rustico con Lardo dell’ Antica Foma, castagne e miele

Risottino alla salsiccia monzese

Bolliti misti:
Biancostato – Lingua – Salame cotto
Testina di vitello – Gallina
Patate e prezzemolo
Mostarda e Salsa verde

Crostata di mele e marmellata

Acqua e Caffè

€ 30,00

È richiesta la prenotazione

Puoi chiamarci al numero 031699081
Mail: matteocesana@trattoriacapanna.com

Le Cene Brianzole - Il Risotto con l’Ossobuco

Venerdì 31 Gennaio 2020, a cena

Il Risotto con l’Ossobuco

Menù

Crostone di pane rustico con Lardo dell’ Antica Foma, castagne e miele

Degustazione di antipasti caldi con fonduta al taleggio

Risottino allo zafferano con ossobuco e funghi porcini

Tiramisù

Acqua e Caffè

€ 30,00

È richiesta la prenotazione

Puoi chiamarci al numero 031699081
Mail: matteocesana@trattoriacapanna.com

Le Cene Brianzole - Il Brasato di Manzo

Venerdì 07 Febbraio 2020, a cena

Il Brasato di Manzo

Menù

Crostone di pane rustico con Lardo dell’ Antica Foma, castagne e miele

Pappardelle fresche fatte in casa con farina di castagne, funghi porcini e castagne

Brasato di aletta di Manzo con polenta bramata rossa

Strudel di Ricotta con pere caramellate

Acqua e Caffè

€ 30,00

È richiesta la prenotazione

Puoi chiamarci al numero 031699081
Mail: matteocesana@trattoriacapanna.com