Eventi

Pranzo di Pasqua

Domenica 21 aprile 2019

Santa Pasqua
21 aprile 2019

Menù

Salumi di Marco d’Oggiono
Curatello – Collinetta – Salame nostrano “Osteria”
Vol au vent con spuma di caprino, Carpaccio Celtico di Chianina Marco d’Oggiono e cima di rapa
Coda di gambero con cipolla rossa di Tropea
Carpaccio di pesce spada affumicato, crudité di finocchio e citronette agli agrumi

Risottino Carnaroli con cacio e brunoise di pere
Trofie con code di gamberi, zucchine novelle e fiori di zucca

Noce di vitello con salsa alle acciughe e millefoglie di patate
Agnello al forno alle erbe aromatiche

Frolla con crema al mascarpone e frutti rossi
Flute di Moscato d’Asti “Sorì dei Fiori”

Caffè

Pinot Grigio “La Delizia”
Refosco “La Delizia”
Acqua Minerale


€ 55.00 (tutto compreso)
Bambini € 25,00

Pranzo di Pasquetta

Lunedì 22 Aprile 2019

Lunedì dell’Angelo
22 aprile 2019

Menù

Prosciutto crudo di Parma
Salame nostrano
Collinetta Marco d’Oggiono
Vol au vent con asparagi
Peperoni in agrodolce

Risottino con piselli e crema di barbabietola
Garganelli al ragù di cinghiale

Magatello di vitello arrotolato con spinaci, prosciutto e casera
Tortino di patate
Agnello al forno alle erbe aromatiche

Cheesecake al mascarpone con frutti di bosco
Moscato d’Asti “Sorì dei Fiori”

Caffè

Pinot Grigio “La Delizia”
Refosco “La Delizia”
Acqua Minerale

€ 40,00 (tutto compreso)
Bambini € 20,00